両親に感謝！いつも見守ってくださってありがとうございます。 (2015/07/02)
カテゴリー: 一般の記事
Author: Masahiko Kato
6月は岐阜県･飛騨地方、下呂市の先祖のお墓に顔を出しました。
おばが懐かしい「ほうば寿司」を作ってくださり美味しくいただきました。
母親の作った「ほうば寿司」と同じ味がしました。
何と5束も頂いてしまいました。
大きなほうの葉を使って、ご飯、酢、砂糖、塩、椎茸、きゃらぶき、しその葉、紅しょうが、焼き鮭、錦糸卵、などを具材にして、青い大きなほう葉からの香りを楽しみながら頂くのですが、これがまた美味、一番好きな食べ物といってもいいかもしれません。
そしてこの日は月初恒例の両親へのお墓参り。
いつも両親には感謝の気持ちでいっぱいです。
今日はどんなお花がいいかな・・・花が大好きだった母親を思い出しながら手を合わせました。
6月は母の命日、7月は父の命日、
僕も年齢を重ねました。
毎日が人生だと考えてしっかりと生きていきたく思います。
おばが懐かしい「ほうば寿司」を作ってくださり美味しくいただきました。
母親の作った「ほうば寿司」と同じ味がしました。
何と5束も頂いてしまいました。
大きなほうの葉を使って、ご飯、酢、砂糖、塩、椎茸、きゃらぶき、しその葉、紅しょうが、焼き鮭、錦糸卵、などを具材にして、青い大きなほう葉からの香りを楽しみながら頂くのですが、これがまた美味、一番好きな食べ物といってもいいかもしれません。
そしてこの日は月初恒例の両親へのお墓参り。
いつも両親には感謝の気持ちでいっぱいです。
今日はどんなお花がいいかな・・・花が大好きだった母親を思い出しながら手を合わせました。
6月は母の命日、7月は父の命日、
僕も年齢を重ねました。
毎日が人生だと考えてしっかりと生きていきたく思います。