594年に聖徳太子が建立したとされる岡崎市の「真福寺」、久々に顔を出しました。
実はこのお寺、竹膳料理で有名なのです。
刺身・天ぷら・田楽・酢の物・吸い物・煮付け・それに竹の子ご飯と竹の子を素材にしたフルコースなのです。

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 もっとサプライズなのは器がまた皆竹細工で出来ていること、すがすがしい竹の香りを堪能させていただきました。
岡崎市の街並みを眼下に眺めながら、厳かに手を合わせました。